BONBONS MAKEN
Leer werken met chocolade, ontdek verschillende technieken en maak stap voor stap je eigen bonbons.
WAT GA JE DOEN?
AAN DE SLAG MET CHOCOLADE.
Van tempereren en vullen tot decoreren: tijdens deze workshop ontdek je hoe bonbons stap voor stap worden opgebouwd.
We beginnen met een korte introductie over chocolade en de technieken die tijdens de workshop aan bod komen. Daarna ga je in kleine groepjes zelf aan de slag.
Je leert op een professionele manier met chocolade werken en maakt verschillende bonbons en andere chocoladecreaties. Daarbij draait het niet alleen om het eindresultaat, maar juist ook om het begrijpen van de techniek achter goede chocolade.
DE WORKSHOP
VAN CHOCOLADE TOT BONBON.
Je gaat vooral zelf aan de slag. Wij zorgen voor de ingrediënten, materialen en begeleiding.
Onder begeleiding leer je verschillende stappen van het bonbon maken. Denk aan het werken met chocolade, vullen, vormen en decoreren.
Tijdens de workshop komen verschillende technieken aan bod. Daarnaast wordt jullie kennis getest met de bonbonquiz. Aan het einde van de workshop verpak je jouw eigen creaties en neem je de zelfgemaakte bonbons mee naar huis.
DIT REGELEN WIJ.
Wij verzorgen de begeleiding, ingrediënten, keukenmaterialen en overige benodigdheden. Ook de bonbonquiz maakt onderdeel uit van de workshop.
GOED OM VOORAF TE WETEN.
Vooraf stemmen we de groepsgrootte, locatie en eventuele allergieën of dieetwensen af. Zo kunnen we de werkplekken en ingrediënten goed voorbereiden.
PRAKTISCH
DIT MOET JE WETEN.
De praktische invulling stemmen we af op de workshop, groepsgrootte en locatie.
DUUR
Circa 2,5 uur
GROEP
Vanaf 15 personen
LOCATIE
De Spuiterij of een geschikte locatie naar keuze
STROOM
1 vrije stroomgroep van 230V per 4 personen
WATER
Water en een wasbak aanwezig
ALLERGIEËN
Graag vooraf doorgeven
VOOR CHOCOLADELIEFHEBBERS.
Deze workshop is ideaal voor groepen die samen iets creatiefs willen doen en daarna ook iets zelfgemaakts mee naar huis willen nemen.
Bonbons maken werkt goed als bedrijfsuitje, teamactiviteit, vrijgezellenfeest of activiteit met vrienden en familie. Je hoeft geen ervaring te hebben: de technieken worden stap voor stap uitgelegd.
BONBON WORKSHOP IN BEELD.
BONBONS MAKEN?
DUIK IN DE WERELD VAN CHOCOLADE.
Stuur ons de gewenste datum, groepsgrootte en locatie.
Dan denken we mee over de praktische invulling en maken we een passend voorstel voor jullie Bonbon Workshop.
